Invata sa prepari corect un shake proteic

Sa-i dam startul!

Uita de acele shake-uri  proteice plictisitoare si pune creativitatea  “in miscare”, pentru ca astazi vom discuta despre idei numai bune de aplicat, interesante si ingenioase ca tu sa-ti prepari acasa cel mai bun shake  din viata ta. Hai sa aflam impreuna care sunt sugestiile noastre, dupa lungi incercari si mari descoperi.

Inca nu ai sesizat faptul ca shake-ul tau de proteine este unul plictisitor ? Il amesteci cu apa, adaugi aroma preferata, il beai dintr-o rasuflare pentru ca te grabesti  si cu asta basta.  Nu-i corect. Orice mancare sau bautura nutritiva pe care o consumi, se recomanda  sa o faci din placere chiar si atunci cand vine vorba de shake-ul proteic.Fara un mare efort, il poti transforma intr-o mini-gustare, bogata in valori nutritionale esentiale si gust perfect.

Inainte sa trecem la detalii, te rugam frumos sa tragi o fuga pana la supermarket. Nu credem ca e o mare problema, pentru ca lista de cumparaturi ti-am pregatit-o noi. Asta-i tot ce ai nevoie:

- Frisca lichida

- Lapte

- Mascarpone

- Crema de branza

- Iaurt  Natur sau daca gasesti Iaurt Grecesc ( noi am gasit in Fourchette)

- Ulei de cocos

- Fulgi de ovaz

- Suc de portocale

- Fructe ( inghetate – capsuna cu coacaza) sau la borcan - gem sau dulceata sunt perfecte

- Banane

- Lamai

- Lime

- Ciocolata neagra pura

- Cocos

- Unt de arahide sau pasta

- Unt de migdale

- Cacao Pudra

- Extract de vanilie

- Cafea solubila

- Ardei rosu granulat

- Spanac

- Indulcitor, dar fii atent ce alegi, sa nu contina zaharina, acesulfame-K sau aspartame

Deci, cum a fost la cumparaturi…. Placut,nu? Ca sa fie clar din start, nu este necesar sa procure intreaga lista de produse, am fost noi asa mai glumeti. Sunt doar niste sugestii, iar produsele te vor ajuta sa obtii niste cocktail-uri extraordinare.

O buna parte din aceste produse sunt alterabile, insa cateva din ele pot sa stea  in dulap o buna parte din timp, avand un termen de valabilitate suficient de mare.

Sa trecem la treaba!

E timpul sa ne jucam. La aceasta etapa se recomanda sa devii creativ. Gandeste-te la tipurile de aroma pe care le preferi si incearca sa le mixezi intr-un blender. Chiar daca esti la inceput si habar nu ai cum se face o omleta, nu-ti fie frica sa experimentezi. Recomandarea noastra este ca initial sa pui in blender produsele in forma lichida si pudra, apoi incepe sa adaugi cantitati mici din ingredientele pe care le preferi din lista de mai sus.Adauga-le separat, mixeaza-le bine si  testeaza – iti place? Mergi mai departe, mai adauga inca una din aceeasi categorie. Doar nu o sa-ti de-a prin cap sa adaugi spanac si apoi ciocolata.

 

Ca sa nu-ti  complici viata, mai jos ai cateva idei grozave combinate si testate de noi :

Banana Boom – Adauga frisca, o cupa de proteine praf  cu aroma de banana si unt de arahide.

Ciocolata Rosie – Adauga lapte, o cupa de proteine praf cu aroma de ciocolata, cateva bucati de ciocolata neagra si un varf de cutit cu piper rosu. Te miri,da? Incearca! Plus ca piperul te ajuta si la ars calorii.

Morning Shock O cupa de proteine praf la cu aroma de cocos si ciocolata, extract de vanilie, cacao, o jumatate de lingura de cafea solubila, ciocolata neagra si lapte. Altfel incepi dimineata !

Smoothie Proteic Fructe ( capsuna si coacaza), iaurt natur si o cupa de proteine praf pe care o preferi tu.

El Bulkerdoua pahare de lapte, un pahar de frisca, o lingura sau doua de mascarpone si o cupa de proteine praf la alegere. Noi aici am testat-o pe cea cu aroma de biscuiti.

Paradise Shake – ananas proaspat, frisca lichida sau lapte (de migdale, insa nu obligatoriu), o cupa de proteine cu aroma de vanilie, o mica cantitate de  gem din coacaza ( sau daca aveti inghetate ), o lingurita de extract de vanilie si ca topping alege cocos ras.

Evident, acestea sunt doar cateva idei din cele existente si pe care tu le poti pune in practica.Nu te limita, combina, testeaza, foloseste-ti imaginatia. Sau daca te incapatinezi,da-I acest articol iubitei tale sa-l citeasca. Cu siguranta femeile se descurca minunat la acest capitol.

                                                 

Mai jos iti oferim cateva tipsuri pe care se merita sa le i-ai in consideratie daca vrei sa te faci expert si sa prepari cele mai bune si mai sanatoase shake-uri proteice:

  • Tip # 1 – Ai nevoie de calorii? Fa-l mai cremos

Frisca lichida, crema de branza, mascarpone si iaurtul sunt o excelenta idee ca sa adaugi savoare, calorii si  gust cremos shake-ului tau. Incearca sa adaugi ½ de cana de frisca sau smantana la fiecare 500 ml din shake-ul tau, trei linguri de crema de branza, o lingura de mascarpone sau un iaurt intreg.

  • Tip # 2 – Prepara acasa un topping de frisca excelent

Pune o cana de frisca lichida ( se gaseste in supermarket Fourchette)  intr-un bol , adauga si  o lingurita de extract de vanilie si 125 de grame de indulcitor ( noi il preferam pe cel de la Splenda si se gaseste in Fourchette). Amesteca bine toate ingredientele cu ajutorul unui mixer pana cand se intareste pasta.  O lasi in frigider si o vei utiliza atunci cand iti vei face shake-ul , turnand pasta deasupra paharului cu ajutorul unei forme.

Acesta este un mod natural de a obtine topping de frisca, care da savoare shake-ului tau intr-un mod gustos si sanatos, adaugand un plus de valori nutritionale si calorii. Frisca gata preparata din magazin nu e cea mai buna solutie.

  • Tip # 3 – Adauga ciocolata si cacao

Nu-ti fie frica sa pui in shake-ul  cu aroma de fructe, ciocolata neagra sau cacao. Se combina perfect cu aroma fructelor, inclusiv cu  coacaza, capsuna, banana sau chiar portocala.

  • Tip # 4 – Obtine din shake-ul tau un smoothie perfect

In loc sa-ti faci unshaken obisnuit, combina fructele cu proteine praf, iaurtul cu o lingura de crema de branza sau de mascarpone, si-ti va iesi un smoothie delicios.

  • Tip # 5 – Get “fat”

Daca esti intr-o cura de slabire/definire,e dificile sa gasesti o modalitate creativa de a strecura o cantitate necesara de grasimi de calitate. Daca zilnic incerci sa te limitezi in consumul de grasimi sau daca ai sarit peste o masa, incearca si adauga in shake-ul tau o mica cantitate de ulei de cocos. Organismul tau  va primi necesarul  zilnic de grasimi “bune”.

         

  • Tip # 6 – Verde pentru spanac

Suna ciudat, dar sa stii ca spanacul se ascunde in multe retete sanatoase de preparare a shake-urilor. Daca nu suportati legumele, redu portia de spanac pe care o adaugi in blender  si problema e rezolvata!

  • Tip # 7 – Adauga unt de arahide

Daca iti place untul de arahide sau untul de alune, adauga o lingura sau doua in shake-ul tau proteic cu gust de ciocolata.Se combina perfect!

  • Tip # 8 – Indulceste-te  sanatos!

Daca shake-ului tau ii lipseste gustul dulciu, adauga in blender o cantitate mica de indulcitor natural sau chiar miere ( depinde de combinatie).

  • Tip # 9 – Foloseste cafeaua

Prepara-ti  o  cafea. Adauga in ea o cupa de proteine praf cu gust de ciocolata si combina cu alte arome, cum ar fi extract de vanilie, cacao, ciocolata neagra, lapte de migdale, frisca (preparata de tine in casa).Mixeaza totul. Poti sa combini acest amestec  cu  gheata, adaugand-o in blender si mixand toata compozitia, cu siguranta  iti va iesi o bautara racoritoare de nota zece.

Concluzii:

A manca sanatos, a construi masa muscular sau a slabi – toate astea  e necesar sa le abordezi ca pe un stil de viata si nu trebuie sa implici plictiseala in bucatarie si in stilul tau de a te alimenta. Depisteaza cat mai multe produse naturale,  obisnuieste-te sa le ai mereu in frigider sau dulap si de fiecare data cand vrei sa-ti faci un shake, devino creativ. Fa-ti o lista unde sa incluzi combinatiile preferate de produse cu arome si utilizeazo atunci cand iti faci bautura proteica. Nu-ti fie frica sa faci greseli in bucatarie si nu ne referim doar la prepararea shake-urilor, ci in general. Toate super-retetele necesita timp si testari ca s-o descoperi pe cea mai buna .Stii faza aia cand o mancare este facuta cu aceleasi ingrendiente de doi oameni, iar gustul difera?

P.S.:Nu-ti fie frica sa incluzi in alimentatia ta, produse pe care nu le-ai mancat pana acum. Descopera noi preferinte, incearca si combina-le corect si te trezesti peste noapte ca datorita noua ai devenit un bucatar de milioane .

So, Let’s  get our shake on!